Si guarda una botella de vino para una ocasión especial, consérvala siempre de lado. Esto permite que el corcho se mantenga húmedo, logrando que el oxigeno no entre a la botella y arruine el vino.

Guarde el vino en un lugar frío y oscuro. El vino se mantiene mejor en lugares que se encuentran por debajo de 21º centígrados y sin luz solar directa.

Guarde los vinos en un lugar tranquilo, evitando el movimiento y los sonidos potentes, ya que las vibraciones no ayudan a su conservación.

Hay algunas líneas guías generales en cuanto a la mejor temperatura para servir el vino, sin embargo recuerde que siempre lo puede servir a su gusto.

Chardonnay – Frío (10º C a 16ª C)
Tinto – Temperatura ambiente

Si necesitas enfriar una botella de vino rápidamente, coloca la botella de vino en el recipiente por la mitad, de agua, hielo y un poco de sal.